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es gibt immer einen guten Grund zu feiern und Spass zu haben. Vom Catering für eine seriöse Presse-konferenz, über unsere legendären Grill-Buffets mit hausgemachten Saucen im Eigenbranding bis zum First-Class Flying-Buffet - nennen Sie uns Ihr Budget. Wir erstellen gerne ein unverbindliches Angebot und scheuen keinen Vergleich.

Hier finden Sie einige Beispiele, welche wir gerne auf Ihre individuellen Wünsche anpassen.

Buffetvorschläge

 

BUFFET 1
BUFFET 2
BUFFET 3
BUFFET 4
4 verschiedene Rohkostsalate und gemischter Blattsalat mit zweierlei Dressing
 
Blumenkohlcrèmesuppe mit Knoblauchcroûtons
 
 
Geschnetzeltes von der Putenbrust in Champignonrahmsoße mit Reis
 
Burgunderbraten in einer Rotweinsoße mit Kroketten
 
Lachsfilet in Rieslingsoße mit Variation von Gemüse
 
 
Rote Grütze mit Vanillesoße
 
Bayrisch Crème

24 €

p. P.

4 verschiedene Rohkostsalate und gemischter Blattsalat mit zweierlei Dressing
 
Gemischte Pastetenplatte
 
Quiche Lorraine
 
Rosa gebratenes Roastbeef und Braten vom Schwein mit verschiedenen Dipps
 
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons
 
 
Maishähnchenbrust auf mediterranem Gemüseragout
 
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf Rahmspinat mit Reis
 
Schweinelende in Pfefferrahmsoße mit Kroketten und Gemüsevariation
 
 
Mousse au Chocolat, Früchtecarpaccio
 
Käseplatte mit Trauben

32 €

p. P.

Verschiedene Antipasti
 
Mango-Mozzarella
 
Tomaten-Mozzarella mit frischem Basilikum
 
Melonen Schinken Platte
 
Tomatencrèmesuppe
 
 
Piccata Milanese vom Jungschwein an Rosmarin-Kartoffeln
 
Lasagne Bolognese
 
Gebratenes Lachsfilet in Kräutersoße mit Variation von Gemüse und Reis
 
 
Tiramisu
 
 Panna Cotta
 
 frischer Obstsalat

32 €

p. P.

4 verschiedene Rohkostsalate und gemischter Blattsalat mit zweierlei Dressing
 
Rustikale Bratenplatte mit Rohesser, Hackfleischbällchen,
Schinken und Schweinebraten
 
Kartoffelsuppe mit Lyoner
 
 
Gefüllte mit Sauerkraut und Specksoße
 
Lyonerpfanne mit Paprika und Bratkartoffeln
 
Spießbraten an Dunkelbiersoße Kartoffelsalat und Gemüsevariation
 
 
Arme Ritter mit Vanillesoße
frischer Obstsalat

26 €

p. P.

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